Ensilaje de maíz SHREDLAGE®, producido por la cosechadora de forraje CLAAS JAGUAR

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Un estudio reciente de la Universidad de Nebraska-Lincoln demostró que el ensilaje de maíz SHREDLAGE®, producido exclusivamente por  la cosechadora de forraje CLAAS JAGUAR, mejoró las ganancias diarias promedio y las proporciones de avance a ganancia cuando se usa en las dietas de acabado de ganado vacuno.

En el estudio, el ganado bovino alimentado con raciones que contenían SHREDLAGE silage de maíz experimentó un aumento diario promedio de 2.9 por ciento mayor y una relación de alimentación a ganancia 4.4% mayor en comparación con los grupos de control alimentados con ensilado convencional y procesado.

«Los resultados del estudio sugirieron que la alimentación de 9 por ciento de forraje en la dieta y el uso de un proceso como SHREDLAGE que aumenta el tamaño de las partículas realmente incrementa el rendimiento en la eficiencia del ganado así como en el producto final», dijo Karla Jenkins, una Universidad de Nebraska (UNL ) investigador de sistemas de vacas / terneros y gestor de ganado.

SHREDLAGE es un innovador ensilaje de maíz largo y cortado que se produce exclusivamente por la cosechadora de forraje CLAAS JAGUAR. Al cortar las plantas a mayores longitudes, de 21 a 30 milímetros, luego triturar el material picado con un procesador especial SHREDLAGE, el JAGUAR produce un ensilaje con mejor fermentación bacteriana durante el ensilaje, lo que resulta en una mayor digestión en el rumen de la vaca. Los estudios anteriores han demostrado beneficios significativos del uso de SHREDLAGE en vacas lecheras, incluida la producción de leche mejorada, pero hasta ahora no se han realizado ensayos con ganado vacuno.

Estudio de vacas de carne UNL
La investigadora de la universidad Karla Jenkins quería determinar cómo la adición de SHREDLAGE como componente de forraje a una dieta de maíz en copos al vapor afectaría el acabado del ganado de carne. Como el forraje tiende a ser más voluminoso y más caro que otras partes de una dieta de acabado, la investigación probó diferentes cantidades y métodos de procesamiento para determinar los medios más eficientes para incorporar el componente de forraje necesario en la dieta de acabado sin causar un impacto negativo en el rendimiento del feedlot.

«La hipótesis para este estudio fue que si pudiéramos tener un tamaño de partículas un poco más grande en el forraje, como un forraje de tipo de ensilado, posiblemente podríamos reducir la cantidad alimentada, lo que luego reduciría la cantidad en el camión y aumentaría la «La eficiencia de la alimentación y aún mantener la función del rumen para el animal», dijo Jenkins.

El estudio de 128 días se realizó durante el período de finalización para el ganado de carne en la Universidad de Nebraska Panhandle Research Feedlot en el oeste de Nebraska. En el estudio, las dietas de acabado final contenían el 9 o el 14 por ciento de cualquier corte SHREDLAGE a 26,5 mm o un corte de ensilaje de maíz procesado y cortado convencionalmente a 13 mm. Las dietas también contenían 15 por ciento de granos de destilería húmedos y 5 por ciento de suplemento mineral sobre una base de materia seca. El resto de la dieta, la materia seca provino de maíz en escamas de vapor.

“Todo el ensilaje para el estudio provino del mismo campo de riego, cosechado el mismo día, y los niveles de humedad y almidón fueron los mismos. El SHREDLAGE fue cosechado por un JAGUAR 960 con un cabezal ORBIS 750, ambos ensilajes de maíz se clasificaron en la categoría excelente con una puntuación promedio de procesamiento de 72.4 para convencional y SHREDLAGE, por lo que ambos fueron muy cercanos, lo que significa que la diferencia en el resultado provino de el procesamiento del tallo y la longitud «, dijo Matt Jaynes, gerente de productos de CLAAS.

Los resultados más impresionantes del estudio mostraron que el alimento que contenía el 9 por ciento de SHREDLAGE silage de maíz tenía una proporción de 7.4 por ciento mayor de alimento a ganancia y un 5.4 por ciento de ganancia diaria promedio mejor que el alimento que contiene el 14 por ciento de ensilaje de maíz procesado y cortado convencionalmente.

«Lo importante es que muy poca de la ración en el estudio fue el ensilaje de maíz», dijo Jaynes, «pero aún así tuvo un gran impacto porque el ganado puede convertir el SHREDLAGE en nutrientes valiosos con mayor facilidad. Por lo tanto, los productores pueden aumentar las ganancias simplemente proporcionando una dieta de acabado que incluya SHREDLAGE en lugar de un ensilado convencionalmente cortado y procesado «.

El procesamiento intensivo de SHREDLAGE ha sido probado previamente en vacas lecheras. Un ensayo realizado en 2012 por la Universidad de Wisconsin mostró que SHREDLAGE aumenta dramáticamente la efectividad física del ensilaje de maíz en el rumen al tiempo que mejora la disponibilidad del almidón contenido en todas las partes de la planta. El resultado del estudio de Wisconsin fue un aumento de 2.4 libras por vaca en el rendimiento diario de leche.

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