Matteo Bartolini, Presidente de CEJA nos habla sobre el Año Internacional de Suelos de la ONU

2015 es el Año Internacional de Suelos de la ONU.  Matteo Bartolini, Presidente de CEJA (Consejo Europeo de Jóvenes Agricultores) discute la importancia de este valioso activo.

MF: ¿Cuál es el propósito del Año Internacional de los suelos?
MB: 2015 fue declarado el Año Internacional de Suelos (AIS) por la 68ª Asamblea General de la ONU, en un intento de aumentar a la conciencia y la comprensión de la importancia de los suelos para la seguridad alimentaria, la conservación de la biodiversidad, la protección del medio ambiente y la mitigación del cambio climático. Teniendo en cuenta los servicios que los suelos prestan a la sociedad, es fundamental que se les da  más atención en la política y  opinión pública con el fin de garantizar su conservación para las generaciones futuras.

MF: ¿Qué ha sucedido hasta ahora?
MB: La Organización para la Agricultura y la Alimentación de Naciones Unidas (FAO) ha puesto en marcha un sitio web AIS incluyendo mensajes clave, hechos, infografía y mucho más. El objetivo fundamental del Año Internacional es crear conciencia de la ‘Importancia profunda’ que los suelos tienen para la vida humana, entre los responsables públicos y generales por igual.

MF: ¿Por qué es el suelo tan precioso?
MB: El suelo es un sistema dinámico natural a base de minerales inorgánicos, materia orgánica, agua, aire y organismos vivos. Estos juntos por varios factores, incluyendo el clima, la topografía, material parental, el tiempo y los factores biológicos. Las diferentes combinaciones de factores formadores del suelo conducen a diferentes tipos de suelo. El suelo se considera un recurso no renovable, porque no se renueva a sí mismo a una velocidad suficiente en el marco de tiempo humana, y por lo tanto necesita una protección especial. Sólo un centímetro de suelo puede tardar hasta miles de años en formarse desde la roca madre. Los suelos son un recurso clave para el bienestar humano, fundamental para la creación de productos y servicios esenciales de los ecosistemas. Estos servicios son los que hacen los suelos tan importantes, incluyendo el almacenamiento y la purificación del agua, la difusión de las semillas, la interacción con la atmósfera a través de la absorción y emisión de gases, la regulación de los ciclos de nutrientes, y proporcionar un hábitat para animales, bacterias, plantas y mucho más.

MF: ¿Cómo los servicios que ofrecen los suelos se traduce en la forma en que vivimos?
MB: El suelo es donde la comida comienza – 95% de nuestros alimentos está directamente e indirectamente vinculado a los suelos, y la alimentación sana y de calidad sólo puede ser producido a partir de suelos saludables. Nuestra seguridad alimentaria y la calidad depende tanto de nuestros suelos, así como nuestra nutrición. Suelos anche contribuyen a la mitigación del cambio climático mediante la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y el secuestro de carbono (la eliminación de dióxido de carbono de la atmósfera y el bloqueo de distancia de carbono). La gestión sostenible de los suelos es esencial tanto para asegurarse de que están sanos y que están protegidos por la desertificación. Este es el tipo de información que debe ser comunicada al público y los tomadores de decisiones generales por igual lo largo de este año especial.

MF: ¿Por qué son importantes los suelos sanos?
MB: Un suelo sano recicla nutrientes esenciales para las plantas; mejora la estructura del suelo y la capacidad de retención de agua / de nutrientes y, en última instancia, la producción de cultivos. Esto es fundamental para nuestro futuro, especialmente ya que la demanda para el bien crece y se intensifica la presión sobre nuestros recursos. Además de esto, un suelo sano ayuda a mitigar el cambio climático, en lugar de contaminar el medio ambiente. Es por todas estas razones que CEJA está involucrado en el AIS y quiere ser parte de la difusión de la palabra sobre la importancia de los suelos.

MF: ¿Cómo ha surgido que  CEJA Participe?
MB: Yo mismo soy un candidato para el cargo de AIS ‘Embajador’. Es un tema particularmente cerca de mi corazón, y yo hace poco participó en una conferencia en Berlín sobre el tema durante la Semana Global del Suelo. Por otra parte, en el próximo grupo de trabajo CEJA – que se celebrará junto con el CEJA Presidium 2015 – vamos a discutir el tema de los suelos internamente, en un intento de llegar a recomendaciones de política. Con esto en mente, hemos invitado a ponentes de una variedad de fondos para dar a nuestros jóvenes agricultores una idea de la importancia de los suelos y cómo pueden ayudar a aumentar la conciencia de las propiedades esenciales de los suelos que se sepa bien, pero que muchos miembros del público no lo hacen. Esperamos que estos altavoces inspiren un debate fructífero entre nuestros jóvenes agricultores que llevan a CEJA participar en actividades Opiniones más relacionados con el suelo en el futuro y, potencialmente, generar algunas recomendaciones de política CEJA en esta área desde una perspectiva joven agricultor.